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    La Boccaccia

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    Sous-titre

    L’authentique Pizza Italienne

    Description complémentaire

    Nous vous proposons de venir nous rendre visite à Barvaux sur Ourthe, pour déguster une pizza chez nous, et pourquoi pas avec un verre de vin de qualité, suivi d’un tiramisu maison.

    Le Fait maison est une de nos caractéristiques. Notre maison, Votre maison.

    Bien sûr, il est possible de déguster notre savoir faire depuis le confort de votre coin douillet, devant un film, un match, seul, à deux ou entre amis.

    Nous livrons les environs ( +- 6 km alentours de Barvaux s/O) .

    Nous nous réjouissons de vous voir et de vous re faire découvrir l’authenticité de la pizza à l’italienne, simple, vraie, et surtout délicieuse.

    Description générale

    Nouveau à Barvaux !!! Le Chef italien cuit ses/vos pizzas au feu de bois.

    Il prépare la majorité de ses ingrédients lui même : la pâte bien sûr, la sauce tomate, mais il marine aussi lui même ses anchois et ses courgettes, à partir de produits frais, provenant autant que possible de producteurs ou de distributeurs locaux.

    Il travaille aussi avec La Fior De Latte (fleur de lait) plutôt que la mozzarella, ce fromage de vache issu de l’extrême sud de l’Italie fût et est toujours la référence pour la pizza Napolitaine.