Description générale

Confiturerie artisanale, fabrication de gelées de fleurs (pissenlit, lilas), de fruits sauvages (sureau, aubépine), et de confitures (40 variétés), de vinaigres aromatisés et de produits médicinaux: huiles de massage, baumes, sirops.

Description complémentaire

Nos gelées et confitures mijotent toujours dans des bassines en cuivre (cuisson à l’ancienne en bassine ouverte).Une partie
de nos matières premières provient de la région:fleurs de pissenlit,de lilas,de sureau,fruits d’aubépine,d’églantier,de
sureau,mûres sauvages ou cultivées,coings,pommes,prunelles,cornouilles,groseilles rouges …A côté de nos spécialités,nous
fabriquons une très large gamme de confitures allant des fraises,cerises,abricots jusqu’aux agrumes,fruits de la passion,
bananes en passant par les myrtilles,mûres et framboises.Outre les confitures et gelées,nous préparons des moutardes
aromatisées,des vinaigres aromatisés et des produits de soins(huile massage,baume au calendula).